Informujemy, że serwis ten wykorzystuje pliki Cookie. Aby dowiedzieć się więcej kliknij tutaj.
Wersja mobilna [przełącz]

Nela Rubinstein - Kuchnia Neli

Nela Rubinstein - Nela's Cookbook
Flaga Polska 23 października 2019, środa
Autor: Nela Rubinstein
Wydawnictwo: Muza
Inne

Kultowa książka Neli Rubinstein, żony wielkiego pianisty i wielkiego smakosza. Kuchnia tradycyjna, prosta i wykwintna.
Nela Rubinstein rozsławiła polską kuchnię. Przez lata przygotowywała wspaniałe posiłki dla maestro Rubinsteina, rodziny i przyjaciół. Korzystała z przepisów znanych w jej rodzinie od pokoleń, recept matki i babki na dania polskie i litewskie oraz z ich porad i kuchennych tajników.
W książce znalazły się jej ulubione potrawy z dzieciństwa, mistrzowskie wypieki, a także najlepsze przepisy zebrane od przyjaciół i zaprzyjaźnionych kucharzy na potrawy z całego świata.
"We wszystkim, co robiła, była zawsze wierna sobie i tradycji. I taka jest jej kuchnia. "
Barbara Młynarska-Ahrens
Powyższy opis pochodzi od wydawcy.