27 października 2021, środaBez tych potraw nie wyobrażamy sobie dzieciństwa, rodzinnych spotkań przy stole ani atmosfery świąt, a przepisy przekazujemy z czułością z pokolenia na pokolenie. Oto 100 "kultowych" receptur na najsmaczniejsze polskie dania. Zostały one zaadaptowane do realiów XXI wieku, takich jak dostępna oferta składników, obowiązujące standardy dietetyczne oraz nowe upodobania smakowe i wymagania konsumenta. Wszystkie przepisy zostały przez autorów bardzo starannie sprawdzone. Piękne "klimatyczne" i niezwykle apetyczne zdjęcia oraz ciekawy wstęp historyczny dopełniają prezentacji.
Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
