24 marca 2017, piątekKsiążka odsłaniająca tajemnice paradoksu wapnia oraz niezbędnej nam do zdrowia i życia niedocenianej witaminy K2.
Tłumacząc w wielkim skrócie: paradoks wapnia polega na tym, że jednocześnie występować może jego niedobór w układzie kostnym oraz nadmiar w tętnicach. Kombinacja ta leży u podstaw dwóch głównych problemów zdrowotnych naszych czasów – osteoporozy i choroby wieńcowej. Witamina K2 kieruje wapń do kości, by wzmocnił ich gęstość mineralną i walczył ze złamaniami. Jednocześnie zapobiega powstawaniu niebezpiecznych zwapnień w naczyniach krwionośnych, a nawet je usuwa. Bez witaminy K2, organizm nie potrafi kierować wapnia do kości.
Autorka, Kate Rhéaume-Bleue, podpowiada, jak radzić sobie z paradoskem wapnia i skutecznie dbać o zdrowie.
