Album "My New Wings" łączący w sobie elementy muzyki klasycznej i światowej sławy utworów pop. Wśród 15 utworów znajdujących się na płycie pojawią się m. in. "Nights In White Satin", "Hallelujah" czy "I Will Always Love You".
Album powstał w Londynie w AIR Studios Lyndhurst, jednej z największych na świecie sal nagrań oraz Abbey Road Studios, gdzie swoje największe albumy nagrywali m. in. The Beatles, Pink Floyd czy U2. Do udziału w projekcie zaproszono London Symphony Orchestra, jedną z najważniejszych orkiestr Zjednoczonego Królestwa i jedną z pięciu największych orkiestr na świecie. Producentem muzycznym jest Jan A. P. Kaczmarek – wybitny polski kompozytor, laureat Oscara za muzykę do filmu "Marzyciel" ("Finding Neverland", 2004). Za aranżację utworów odpowiada Nick Ingman, aranżer, kompozytor i dyrygent w dziedzinie muzyki komercyjnej, który współpracował z takimi artystami jak Paul McCartney, Mick Jagger czy Björk.
W utworach "Spente le Stelle", "Nella Fantasia" i "My Heart Will Go On" Joannie Jakubas towarzyszy słynny brytyjski chór London Voices, który wziął udział w nagraniach ścieżek dźwiękowych do filmów "Hobbit", prequelowskiej trylogii "Gwiezdnych wojen", "Władca pierścieni" oraz serii filmów o Harrym Potterze.