Informujemy, że serwis ten wykorzystuje pliki Cookie. Aby dowiedzieć się więcej kliknij tutaj.
Wersja mobilna [przełącz]

Jerzy Besala - Alkoholowe dzieje Polski. Tom 2. Czasy rozbiorów

Flaga Polska 30 października 2017, poniedziałek
Autor: Jerzy Besala
Wydawnictwo: Zysk i S-ka
Historia

Kontynuacja niezwykle poczytnych "Alkoholowych dziejów Polski. Czasy Piastów" i "Rzeczypospolitej szlacheckiej".

Wiek XIX to czasy przełomu cywilizacyjnego, także w produkcji i piciu alkoholu. Staropolskie biesiadowanie odchodziło w niepamięć, węgrzyna zastępował coraz częściej szampan, w dobrym towarzystwie nie wypadało pić wódki, a arak najczęściej dolewano do herbaty.

Jerzy Besala barwnie opisuje, jakie były nowe wzorce, mody i trunki w różnych warstwach społecznych i wojsku, w jaki sposób pito i jakie były motywy spożywania alkoholu, nie zapominając przy tymo tle zdarzeń i wiernie oddając ducha czasów.