Informujemy, że serwis ten wykorzystuje pliki Cookie. Aby dowiedzieć się więcej kliknij tutaj.
Wersja mobilna [przełącz]

Ivan Orkin, Chris Ying - Gaijin gotuje. Kuchnia japońska dla nie-Japończyków

Ivan Orkin, Chris Ying - Gaijin Cookbook: Japanese Recipes From A Chef, Father, Eater And Lifelong Outsider
Flaga Polska 29 września 2021, środa
Autor: Ivan Orkin, Chris Ying
Wydawnictwo: Słowne (dawniej Burda Media Polska)
Inne

Gotuj prosto. Gotuj pięknie. Gotuj po japońsku.
Pozycja wiecznego outsidera w tajemnicym kraju kwitnącej wiśni uczyniła Ivana Orkina dociekliwym, otwartym i pilnym uczniem. Książka Gaijin gotuje podsumowuje prawie trzydziestoletnie doświadczenie autora ze wspaniałą tradycją kulinarną Japonii. Orkin sprawia, że to, co skomplikowane, staje się proste i dostępne dla każdego, kto ma w sobie ciekawość świata.
W książce znajdziesz przepisy na wszystkie okazje.
Przygotuj pyszne i pożywne kociołki z mięsem kurczaka lub wołowiną.
Urządź własne temaki party, oczaruj znajomych stołem z oden.
Naucz się przygotowywać idealnego tonkatsu i zwiń swoją pierwszą wielką rolkę sushi.
Ta książka cię zaskoczy i uwiedzie. Dzięki niej zasmakujesz w prostocie i uważności.
Powyższy opis pochodzi od wydawcy.