"Zimne przekąski" - praktyczne przepisy zimnych potraw i tartynek, mających zastosowanie przy śniadaniach, kolacjach, herbatkach i tym podobnych przyjęciach.
Zawarte są tu propozycje na przygotowanie różnego rodzaju kanapek, śledzi i marynat rybnych, sałatek, pasztetów i rolad oraz galaret.
Powyższy opis pochodzi od wydawcy.